De favoriete restaurants van

Puggy

Je deelt op z’n minste één kenmerk met de crème de la crème van de muziekwereld, een liefde voor goed eten! Elke week legt Fooding iconen op de rooster en delen we met jullie hun beste adressen en leukste eetplannen, waar dan ook.

  • Datum
  • Door
    Madeleine Kullmann
  • delen

Puggy

© Victor Pattyn

Puggy is een smaakvolle band, op en naast het podium! Met hun nieuwe EP “Radio Kitchen” en een reeks optredens, waaronder op het Wonderfood-festival, laten Matthews Irons, Romain Descampe en Egil “Ziggy” Franzén zien en horen dat ze niet alleen goede muziek maken, maar ook een goede smaak hebben.

Nieuwste culinaire ontdekking?

Romain Descampe: Bij chef Polo (Paul-Antoine Bertin, red.), de oprichter van restaurant Raki en wijnbar Rebel in Elsene, hebben we een bijzonder menu geproefd tijdens een luistersessie met de media. Hij verraste ons met topkwaliteit van begin tot eind! We waren omvergeblazen.

Waar vind je de beste sfeer en muziek?

Ziggy: Voor een geweldige mix van muziek en gezelligheid moet je bij L’Altitude in Vorst zijn. Het is een audiofiel café en listening bar met een zorgvuldig geselecteerde vinylcollectie, af en toe eens een DJ-set en een steeds veranderende kleine menukaart. Kortom, een echte leuke buurtplek.

Wat is de perfecte snack na een concert?

Matthew Irons: Zonder twijfel de frietjes van Fritland! Een essentiële stop in het centrum van Brussel, dicht bij de Ancienne Belgique waar we soms optreden.

Waar genieten ze van een maaltijd met vrienden?

We komen graag samen in Café des Minimes, tussen de bekende wijken Marollen en Zavel in Brussel. Het is een gezellige plek waar we met een grote groep, of gewoon onder ons, kunnen genieten van lunch, diner of een feestje! Vooral hun kip met appelmoes en frietjes op zondagmiddag is een aanrader.

Wat staat er nog meer op de planning?

Naast het Wonderfood-festival, waar we deze zaterdag om 14.30 uur spelen, kijken we ook uit naar optredens in de Olympia in Parijs en Vorst Nationaal in Brussel volgend jaar. We kunnen niet wachten om weer op tournee te gaan en ons publiek te zien, dat hebben we echt gemist!

Hun favoriete Brusselse restaurants:
Matthew Irons : Les Brigittines
Romain Descampe : Asado
Ziggy : Nightshop

  • delen
De nieuwe Belgische Fooding-gids is nu beschikbaar in pre-order.

Wat je mag verwachten? 250 smaakvolle ontdekkingen: de beste restaurants, wijnkelders, winkels en logeerplekken in Vlaanderen, Brussel en Wallonië, 15 bekroonde adressen voor op je palmares, 9 gesprekken waarbij 40 enthousiaste eters op de rooster worden gelegd.

2025 Le Fooding Belgium guide frontcover
IK PRE-ORDER
Over Fooding

Fooding, dat is in de eerste plaats een onafhankelijke gids met de beste restaurants, bars, wijnkelders, winkels en logeeradressen van het land (en dat van onze Franse zuiderburen). Maar Fooding is ook een magazine waar food en maatschappij samen aan tafel schuiven, en organisator van gastronomische events om van te smullen. In één hap? Een evenementen-, consultancy- en contentbureau dat meer serveert dan je zou verwachten. Opgericht in 2000 in Frankrijk, en sinds 2022 ook de culinaire referentie in België.
Fooding® is een geregistreerd handelsmerk.