Meer dan 350 gelukkigen vierden mee, in het gezelschap van Whoogy’s, Sylvie Farr, Baloji en tal van andere gasten, terwijl de laureaten van vorig jaar hen trakteerden op een culinair driegangenmenu. Kers op de taart? Een ceremonie die alle taalgrenzen overschreed, gepresenteerd door Flo Windey en met de muzikale vibes van Blu Samu, waarbij vijftien adressen in de Palmares-prijzen vielen. Belgischer dan dit wordt het niet!
© Xavier Hudsyn et Alessandro
Talking about a grand entrance.
© Adèle Boterf
En de prijs voor de beste bakkerij gaat naar …
© Adèle Boterf
Gehaktballetjes met ei en pecorino, overgoten met tomatensaus van Sbrinz AOP, bereid door Bistrot Mentin en Mangia Sempre in samenwerking met Delhaize.
© Adèle Boterf
WIELS in een nieuw licht (en met schoon volk!).
© Adèle Boterf
Iemand nog een glaasje ‘Sparkling Yuzu' van The Mocktail Club?
© Adèle Boterf
Tekenen tussen twee happen door.
© Adèle Boterf
Gruyère AOP als de perfecte palate cleanser.
© Adèle Boterf
Handen in de lucht, hartje vol!
© Adèle Boterf
fritz-kola à volonté.
© Adèle Boterf
Vers uit de oven ... de Fooding-gids België 2025!
© Adèle Boterf
Blu Samu onder en in de spotlights.
© Adèle Boterf
Gestoofd rund, saus van Gruyère AOP en pickles van pompoen: Café Commercial en Soixante gingen all the way.
© Adèle Boterf
Dankzij Delhaize ging niemand met lege handen naar huis.
© Adèle Boterf
Onze oprechte degustaties!
© Adèle Boterf
Natuurlijk was Whoogy’s van de ‘party'.
© Adèle Boterf
In de keuken draait niemand solo-service
© Adèle Boterf
Bru lest de dorstigen, of was het omgekeerd?
© Adèle Boterf
Iedereen is welkom bij Fooding.
© Adèle Boterf
Onze oude vriend Jack Daniel’s was er ook bij.
© Adèle Boterf
Psst, de niet-zo-geheime rooftop cocktail bar doet het feest losbarsten!
© Adèle Boterf
Kristof Santy, de kunstenaar achter (en voor!) de prachtige cover van de Fooding-gids België 2025.
© Adèle Boterf
Huisgemaakte ricotta, citroenijs, olijfolie en ingelegde gember: een perfecte afsluiter van het driegangendiner.
© Adèle Boterf
Zeg het met de speculoos van Maison Dandoy.
© Adèle Boterf
Alcoholmisbruik is schadelijk voor de gezondheid.