Het leven is Belgisch… en Fooding ook! Na intense, spannende, opwindende, anticiperende en ongeduldige weken verscheen eindelijk de eerste editie van onze België-gids. Om het dus stijlvol te vieren kwam de crème de la crème van geteste en goedgekeurde adressen uit de vier hoeken van het land aangewaaid: L’Air du Temps (Liernu), Elders (Gent), Le 203 (Brussel), Bar Ran (Brugge), Altro Maccheroni (Luik), en vele anderen… Een vijfsterrencast om de toon aan te geven zoals nooit tevoren op de vijfde verdieping van de wonderbaarlijke Albertina! Op het menu stonden fijne schotels met Zwitserse kazen, bommetjes gemaakt met de fijnste Delhaize producten, bladerdeegescargots door Albert met Entegra, en oesters gerookt op de BBQ met een sausje van rabarber en groene peperolie, samen met een heleboel gerechten om eindeloos van te smullen…

Kortom, we hebben veel gegeten, gelachen, gekletst en gedanst – op de opzwepende deuntjes van Sylvie Kreusch, een rijzende ster in de Belgische scene, of op de groove van Shaka Shams, Bon Public en Bo Meng. Vraag maar aan David Numwami, Baloji of Whoogy’s of ze er geen kick van kregen! En om niet te kapseizen stonden het water van Bru water en de alcoholvrije cocktails met Bôtan aan het roer. Lang leve de Fooding België-gids!

De Fooding-gids is verkrijgbaar op de Fooding e-shop, in alle goede boekhandels, Press Shops en in de Delhaize-winkels, de hoofdpartner van Fooding Belgium.