Écrire pour le Fooding

Vous êtes auteur·rice, chroniqueur·se, journaliste indé, ou juste certain·e de tenir l’adresse ou le sujet qui nous manquait ? Voici quelques conseils pour entamer une (bonne) collaboration avec le Fooding.

Écrire une chronique

Aspirant·es chroniqueur·ses, contactez-nous donc via l’adresse coordination@lefooding.com (pour le guide France) ou coordination-be@lefooding.com (pour le guide Belgique), en joignant à votre e-mail :
– une brève présentation de vous ;
– quelques adresses françaises ou belges (restaurants, bars, caves et/ou commerces) qui nécessiteraient selon vous une enquête ;
– un échantillon de vos talents, sous la forme d’une chronique de restaurant à la sauce Fooding.

Bon à savoir : l’ensemble des enquêteur·rices du Fooding testent les établissements de manière anonyme et discrète, refusent les invitations, paient systématiquement leurs additions et signent leurs chroniques sous pseudonyme. Nous attendons donc le même professionnalisme de votre part. Une fois que vous faites partie de l’équipe, nous rémunérons évidemment chaque chronique et remboursons vos additions.

Écrire pour la rubrique Hors menu

En quête de fond ? La rubrique « Hors menu » sur lefooding.com régale en reportages, interviews et autres longs formats – des articles mijotés pendant des heures, pour faire le tour de votre assiette ! C’est aussi dans ce cadre que nous entamons de nouvelles collaborations avec des journalistes, penseur·ses… et peut-être vous ?

Politique, environnement, économie, culture… La cuisine nous sert à parler de tout, y compris de sexualité ou de parentalité. Les papiers qui nous intéressent sont engagés, novateurs, experts, incarnés, pertinents et impertinents.

Futur·es auteur·rices, ne vous contentez pas de nous dire que vous aimez manger et en parler : prouvez-le ! Plutôt qu’un CV, pitchez-nous une idée de sujet. En quelques lignes, parlez-nous de votre angle ou de votre questionnement, de sa pertinence et des intervenant·es envisagé·es. Soyez clair·e et concis·e, en écrivant à notre rédac’ chef à l’adresse suivante : elisabeth@lefooding.com.

Tous nos articles sont rémunérés sur une base de 80 € / feuillet (1 500 signes espaces comprises).

Vous êtes plutôt à la recherche d’un job au sein de la team Fooding ? Consultez nos éventuelles offres d’emploi ici.

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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