PROFITEZ-EN ! LE FOODING ET DELIVEROO PROPOSENT LES PLATS DES MEILLEURS RESTAURANTS DU GUIDE LIVRÉS EN MOINS DE 30 MINUTES…

Big Mamma : le meilleur et… le pire !

Le 26 mai 2018, sur le « plus grand campus de start-up au monde » (Station F), ouvrira La Felicità, LE big restodrome de 1000 places du groupe Big Mamma – East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffé, Popolare et Pink Mamma. L’occasion rêvée de faire un point sur les six adresses de Tigrane Seydoux et Victor Lugger, trois ans après l’ouverture de leur première trattoria, East Mamma, rue du Faubourg Saint-Antoine. Autant vous dire que nous avons pris quelques kilos et que les surprises n’ont pas manqué…

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Leurs restos préférés

The Pirouettes, Claire Laffut & Mariel Primois

Kanoun, Paris / Studio Vincent Eschalier

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Recette 436 : Asperge, puntarelle, anchois, pecorino / Sellae

Recette 436 : 
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Ella, elle l'a !

Jogging

Après les sémillants Matthieu Roche et Camille Fromont en 2017, c’est au tour d’Ella Aflalo (ex-Institut Bocuse et Top Chef) d’ambiancer les cuisines de Jogging, le concept store du photographe Olivier Amsellem. Jusqu’à la fin…

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Week-end-sur-mer

Déjà propriétaires de plusieurs établissements dans les Alpes, le groupe Hôtels d’en Haut vient d’investir le littoral méditerranéen. Et c’est à Festen, jeune duo d’architectes d’intérieur déjà signataires du Pigalle, qu’il a confié la déco des Ro...
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