Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche partout en France et en Belgique

La crème de la crème

Cueillette et couchette : 8 maisons pour aller aux champignons

23 sept. 2026
Ça y est, vous n’avez plus qu’une idée dans le panier : ranger (enfin) vos nu-pieds et partir flâner sous les arbres rougeoyants, un couteau à lame courbe dans une poche, une brossette dans l’autre… Le Fooding vous voit venir gros comme un champignon et vous glisse sous le manteau waxé 8 maisons pour partir en forêt, à la chasse aux coulemelles, cèpes, girolles et pieds-de-mouton.

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Chinois

Bol au-dessus d’un nid de coucou

22 sept. 2026
Cui-cui baguettes ! À force de se couver du regard dans les cuisines du Peninsula, Ernest Ma (au service) et Shan ...

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Cuisine d'auteur

Tatemado

21 sept. 2026
Le phénomène est répertorié : depuis la Coupe du monde 86, la terre des Aztèques pousse les Belges à donner le mei...

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Leurs restos préférés

Les restos préf de Marie De Brauer

21 sept. 2026
Marie de Braueur a le verbe bien pendu et l’appétit tout aussi bavard. Entre son spectacle Bodycount, son podcast ...

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Toquéra 618

Makibiac de saumon

20 sept. 2026
Une recette de Mory Sacko, chef de Mosuke à Paris. ...

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23 sept. 2026

Chaud, chaud, chaud

De vendredi à dimanche, la cheffe Sarah Chougnet Strudel, au piano de Regain (Marseille) actuellement fermé pour travaux, fera chauffer les fourneaux de Pantobaguette pour deux dîners et un déj' plein de... regain ! Réservez votre place par là.
22 sept. 2026

Chaude ambiance !

Les 1er et 2 octobre au Book Bar de l'Hôtel Grand Amour (Paris 10e), le trio Wine is Fine, tout droit venu d'Athènes, fera chauffer les fourneaux du lieu pour 2 soirées exclusives ! À réserver sans tarder au 01 44 16 03 30.
21 sept. 2026

Le cœur sur la main...

... la main sur le ventre ! Bondir·e, l'asso qui lutte activement contre les violences physiques et psychologiques faites en cuisine, est à la recherche de nouveaux·elles bénévoles pour continuer de faire vivre l'asso et ce pourquoi elle lutte : former, prendre conscience, rassembler, éclairer, agir... Vous voulez en faire partie ? Conctactez vite l'équipe à asso.bondir.e@gmail.com.
20 sept. 2026

Rangez vos pots d'échappement !

Aujourd'hui à Bruxelles, c'est la journée sans voiture ! Pour fêter ça, plusieurs adresses vous réservent de jolies surprises : brunch et brocante au Dillens ; pompe à l'huile gaufrée et tombola chez Bread Bazar ; vide-dressing chez Grabuge... Liste non exhauskif ! Renseignez-vous bien auprès de vos restos et commerces de bouches bruxellois préférés.
19 sept. 2026

Le cœur sur la main...

... la main sur le ventre ! Bondir·e, l'asso qui lutte activement contre les violences physiques et psychologiques faites en cuisine, est à la recherche de nouveaux·elles bénévoles pour continuer de faire vivre l'asso et ce pourquoi elle lutte : former, prendre conscience, rassembler, éclairer, agir... Vous voulez en faire partie ? Conctactez vite l'équipe à asso.bondir.e@gmail.com.
18 sept. 2026

Chaud, chaud, chaud

Samedi à Bruxelles, les spots qui dépotent Kras Mat et Grabuge remontent leurs manches pour vous fricoter un dîner à quatre mains très coquin, à base de crêpes, galettes et cocktail signature... De quoi bien se remplir la panse ! Vous voulez en être ? C'est par là.
17 sept. 2026

Popopopup !

Jusqu'au 25 septembre, le chef volant Loick Tonnoir fera chauffer les fourneaux de son resto préféré... Le Pigeon Noir à Bruxelles ! Ça promet... Réservez votre place à table par là.
16 sept. 2026

Un dernier plouf ?

Samedi de midi à 16h à Paris, Le Dauphin s'acoquine à Superette pour un aprèm presqu'au bord de la piscine ! Au menu ? Filet'o'fish supplément guanciale, frites, salade et ice cream au lait ribot... Histoire de prolonger un peu les vacances. Pour ne pas en perdre une miette, c'est par là. https://www.instagram.com/ledauphin_restaurant/
15 sept. 2026

Le duo que vous ne pourrez jamais oublier

Avant de baisser définitivement le rideau de son mythique Chateaubriand, Iñaki Aizpitarte continue les festivités et invite le 4 octobre la taulière des taulières qu'on ne présente plus : Raquel Carena, cheffe libre aux fourneaux de l'avant-gardiste Baratin depuis 1987. Attention, il risque d'y avoir beaucoup, beaucoup, beaucoup de monde au portillon ! Ouverture des réservations très prochainement...
14 sept. 2026

Retour vers le festin

Du 26 septembre au 24 janvier, le Domaine national de Chambord sort l’argenterie pour une exposition exceptionnelle dédiée à l’histoire de l’art de la table du château, de la Renaissance à nos jours. Plusieurs festins seront notamment reconstitués par des expert·es, comme le dîner que François Ier aurait donné pour l’empereur Charles Quint ou le déjeuner offert lors du dernier séjour du Roi-Soleil. L’histoire n’aura jamais eu si bon goût ! Toutes les infos ici. En collaboration avec le Domaine national de Chambord.
13 sept. 2026

Ça vous en bouche un coinche ?

Le 20 septembre, le Galaxy Bar (Paris 11e) organise son premier d'une longue série Dixmanche : un tournoi de coinche endiablé au cours duquel les grand·es gagnant·es remporteront une formule bock+shot et un panino par joueur·se. Pour être de la partie et apprendre les règles sur le bout des doigt, c'est par là !
12 sept. 2026

Ramen ta fraise !

Dimanche 20 septembre, le restaurant nippo-iodé IKÊ reçoit comme il se doit le chef Katsu Okiyama derrière l'indétrônable Abri Soba (Fooding d'honneur du guide Fooding France 2017), pour une journée (et une seule !) plongée dans le grand bain de ses fabuleux ramen. Pour en être, c'est par ici.