Restaurants, hôtels, bars, caves et commerces de bouche à Paris et partout en France

Hors menu

Une histoire à manger debout

9 juin 2023
La street food, catalogue quasi illimité des grailles fast et sociales, n’en finit plus de remodeler le rapport à la table des Français·es, plus mangeur·se·s sur le pouce et sur leurs deux jambes que jamais. Avec quelles conséquences, de part et d’autre du sandwich ?

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On y était...

Fribourg sans détour au Chalet des Îles Daumesnil

8 juin 2023
Le 31 mai 2023 à Paris, la région de Fribourg a été dévoilée au goût du jour à l’occasion d’un dîner haute couture...

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Lèche-doigts

Dogma

8 juin 2023
Frira bien qui frira le dernier ! Après avoir baraviné le quartier des Martyrs avec Pompette, Mathieu Grichois et ...

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Appartement

Week-end home chic home

7 juin 2023
Dans un 7e parisien tout feutré, au milieu des brasseries cossues et antiquaires dorés, la maison De Beaune cache ...

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Fooding 2.0

Où shopper le guide Fooding Belgique ?

6 juin 2023
Pour vous ouvrir l’appétit et l’envie d’aller planter votre fourchette en dehors de l’Hexagone, on vous a concocté...

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+ de Palmarès

+ D'Actus

9 juin 2023

Wanted

À Gand, le bistrot Alberte enrôle un·e chef·fe pour un poste à pourvoir en octobre ou novembre. Le pitch ? 4 jours de cuisine par semaine, le week-end off, une bonne ambiance de taf, et un salaire alléchant... Vous voulez faire partie de la team ? Envoyez votre C.V. à info@alberte-gent.be
8 juin 2023

Poêle emploi

Le virtuose Pierre Touitou recrute du personnel en cuisine et en salle pour son prochain resto parisien ! Si ça vous chauffe, envoyez votre C.V. à pierre.i.touitou@gmail.com.
8 juin 2023

Chaude embauche

À Paris, la cave à manger Fugazi engage un·e chef·f·e pour cuisiner à partir de juillet ! C’est vous ? Envoyez-leur votre plus beau C.V. juste là.
7 juin 2023

Les petits plats dans les grands

Le 9 juin à Lille, Grand Scène lance son premier banquet gastronokif ! Une fois n’est pas coutume, ce temple de la street food invitera une dizaine de chef·fe·s à prendre possession des différents stands, le temps d’une soirée, pour rendre la grande cuisine accessible à tou·te·s. Plus d'infos par là.
7 juin 2023

Vous passez chez Soces ?

La cambuse bellevilloise Soces a pêché un gros poisson pour régaler son monde du 14 au 18 juin : le chef Antoine Villard (ex-Septime et Double Dragon), qui fricotera un menu iodé à sa sauce ! Résas urgentes juste ici.
6 juin 2023

Notre premier guide Fooding Belgique est dans les bacs !

Inédit, unique, collector, ce guide compile pas moins de 400 adresses quadrillant la Wallonie, la Flandre et Bruxelles – soit 164 pages de nouveautés, comme le dernier bar à cidre à ne pas louper, mais aussi d’institutions bien assises, dont une taverne ouverte il y a plus de 250 ans… Pour n'en faire qu'une bouchée, par ici !
5 juin 2023

Joyeux anniversaire !

Dans le village ardéchois des Vans, le gastrologique Likoké fête déjà ses 10 ans ! Pour l’occasion, c’est le chef fondateur de la maison, Piet Huysentruyt, qui reprend le flambeau le temps d'une soirée… Ça promet ! Par ici pour réserver.
5 juin 2023

Poêle emploi

Sur l'île de Groix, le Bistrot Bao (Meilleure table Guide 2021) embauche du personnel en cuisine pour renforcer son équipe ! Le plan ? 4 jours et demi de taf par semaine, et le logement compris. Ça vous dit ? Contactez l’équipe à bistrotbao@icloud.com.
4 juin 2023

Un job à pêcher !

À Marseille, le comptoir à poiscalles Kennedy et le resto Onassis, à l’étage, recrutent une cuisinier·ère à temps plein pour préparer et découper les produits, participer à la création de l’offre, gérer les commandes… Pour en savoir plus, jetez votre filet par ici.
3 juin 2023

Wanted

À Bruxelles, la boulangerie Mains recherche une personne pour mettre la main à la pâte dès que possible. Si vous êtes passionné·e, minutieux·se et avez une formation en pâtisserie, contactez la team juste là.
2 juin 2023

Hot, hot, hot !

La griffe The Hoxton vient d’ouvrir son nouvel hôtel à Bruxelles ! Sublime lobby, rooftop au top, piaules sauce seventies… Pour réserver votre oreiller sans attendre, c’est par là.
2 juin 2023

Popopopup !

Actuellement aux fourneaux du Galinier à Lourmarin, la cheffe volante Minou Sabahi organise un pique-nique chic et champêtre à partir de midi, avec des vins vivants et un DJ set pour l’emballer ! Vous voulez être de la party ? Plus d’infos ici.