Recette 500 : Salade César aux escargots et au gin tonic / Goguette

Recette 500 : Salade César aux escargots et au gin tonic
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Bar du Libertino

Au sous-sol de la bruissante trattoria Libertino, dernière-née de la famille Big Mamma, niche un spot à cocktails attifé comme un dancing disco – bar 360° façon boule à facettes, moquette rouge-orangé psyché, tabourets vermeil… Là…

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L'Enoteca

Il était une fois L’Enoteca, institution italo-chic du bas Marais qui commençait sérieusement à fatiguer… jusqu’à ce que l’élégantissime Alex Chapon (proprio de Chez Julien) vole à son secours ! Résultat : une atmosphère classieuse remastérisée…

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Week-end ski, speck and sun

Vous cherchez désespérément un hôtel cool parmi les luxueux chalets de Courchevel ? Direction l’Hôtel des 3 Vallées, idéalement placé sur la « Croisette », le front de neige local. Membre du groupe Les Hôtels d’en Haut (Alpaga à Megève, Le Fitz Ro...
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Voyage au bout du bon goût !

Ogata

Le designer-restaurateur star Shinichiro Ogata, déjà adulé pour ses adresses à Tokyo (dont l’extraordinaire Yakumo Saryo), crée l’événement à Paris dans un hôtel particulier en plein Marais. Le pitch ? Un immense temple du lifestyle minutieusement…

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Leurs restos préférés

Buvette, Julie Ferrier & Pierre Brault

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