La cheffe Belgo-Ougandaise, Olive Davoux, est au gouvernail de Sur Mer. Cambuse agitée où elle envoie des assiettes iodées qui dépotent, en continuant de gérer sa vie de jeune maman – et tout ça sans gonfler les muscles !

En posant ses bouteilles rue des Grands-Augustins, le bien nommé Augustin Marchand s’est taillé une place dechoix : un cocon vin-timiste à souhait (murs de pierres, poutres apparentes, tables en travertin), que le néon flanqué sur…

Aposté en bordure de l’Orb, voilà près de dix ans que chante Raymond Le Coq ! En compagnie de sa femme Betty, le charismatique Batave y a converti un ancien chai en parfait spot ripailleur avec…