De source sûre

Bienvenue dans la crèmerie de Mimi ! Marianne Blambert à l’état civil, une Savoyarde qui a eu du nez en troquant la tech pour des frometons dans une échoppe de quartier, où elle fournit la rue Fondaudège en bonnes pâtes au goût affirmé – comme à la Fromagerie Goncourt, à Paris, où elle s’est formée. À glisser dans son panier, une petite sélection pointue de fromages princip...