En rouge et contre tout, Rebecca Moss a plaqué son job dans la finance pour ouvrir cette caverne aux trésors à Lorient, la ville de son enfance. Son nom : Ruz, « rouge » ou « roux » en breton (comme la tignasse de son grand-paternel, qui habitait au coin de la rue), ardente comme sa passion du vin, du café, des produits bretons et de la déco – car tout, ici, est sourcé, chiné ou ...