Charcuterie
Maison Verot
38 Rue de Bretagne
Paris
(75003)
De source sûre
Fromageries, poissonneries, boulanges, petites surfaces, super marchés… De source sûre, les meilleures adresses où retrouver la joie de vivre(s) !
Boulangerie
Zielinska
4 Rue Jules Gilly
Nice (06300)
Boucherie
Oh La Vache!
12 Rue Courmeaux
Reims (51100)
Pastificio
Maison Barale
7 Rue Sainte-Reparate
Nice (06300)
Levantin
Maison Aleph
20 Rue de la Verrerie
Paris (75004)
Épicerie
Vinaigrerie la Guinelle
20 Rue Saint-Sébastien
Banyuls-sur-Mer (66650)
Épicerie
Macaroni!
Place Dupuy
Toulouse (31000)
Brasserie
Les travailleurs de l'amer (Cherbourg)
56 Quai Caligny
Cherbourg-en-Cotentin (50100)
Boucherie
Les jumeaux
99 Rue de Paris
Les Lilas (93260)Brasserie
Les travailleurs de l'amer (Les Pieux)
23 Rte de Cherbourg
Les Pieux (50340)
Charcuterie
Le garde-manger des agitateurs
34 Rue Bonaparte
Nice (06300)
Charcuterie
Les champions
30 Rue Pharaon
Toulouse (31000)
en ce moment sur Le Fooding
Hors menu
La fuite des couteaux (partie 2)
L’heure des comptes a sonné – et ils sont dans le rouge. Mise à mal par les mesures sanitaires et les confinements, la restauration est aujourd’hui désertée par quelque 200 000 travailleur·se·s, las·ses des pièges du secteur. Après avoir recueilli leurs témoignages fatigués dans le premier volet de cette enquête, le Fooding passe au banc d’essai les pistes de changement de restaurateur·rice·s pressé·e·s de reconquérir leur main-d’œuvre.lire la suite
Cheffes de bande
Alexia Foucher-Charraire, Claire Vallée et la dalle végétale
Les fraîchissimes productions légumières d’Alexia Foucher-Charraire, directrice générale des Vergers St-Eustache, ...lire la suite
La crème de la crème
Où shopper depuis son canapé ?
Flemmard·e·s, agoraphobes et nostalgiques du télé-achat, préparez-vous à ambiancer vos placards avec les meilleure...lire la suite