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Cette semaine, tentez de remporter le nouveau livre de la journaliste Farah Keram, Cuisines d’Afrique du Nord, mis en photo par Nina Medioni. Un concentré de (très) bonnes recettes, du msemen à la chakchouka, en passant par le mtewem et la harira, mais surtout de souvenirs et de transmissions portés par les mains et les voix des femmes entre l’Algérie, la Tunisie et les diasporas en Fr...