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Des fines lames pour fines bouches !

En partenariat
avec Atelier Miguel

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Des fines lames pour fines bouches !

Des fines lames pour fines bouches !

© Atelier Miguel

Cette semaine, tentez de remporter un superbe coffret bien affûté signé Atelier Miguel. En l’ouvrant, vous tomberez nez à manche sur des couteaux de toute beauté, façonnés artisanalement en bois d’olivier à Perpignan, par le maître coutelier Cédric Garcia. Un couteau de chef à lame martelée, parfait pour émincer, ciseler et hacher sans retenue, et un couteau d’office à lame ultra fine, idéal pour les découpes nettes et précises. Bref, tous les couteaux sont permis ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide France est dispo en précommande !

À découvrir dans cette flamboyante édition 2027, 300 nouvelles adresses aux six coins de l’Hexagone, un palmarès de 13 spots plus géniaux les uns que les autres (dont le meilleur ramen, le meilleur bistrot et la meilleure table !), une partie mag « Online / Offline » qui explore nos vies plus ou moins connectées à table… et même un supplément détachable pour les (cool) kids. On dit quoi ?

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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