Le Belging

Une ancienne banque au look brutaliste mêlant béton, bois et acier, abandonnée par ses anciens proprios et transformée en lieu de vie, par le studio d’archi UAU, où convergent gastro, art et clubbing ? Il n’en fallait pas moins à la toute jeune Elien Gielen et ses neuf vies au compteur (ex-Apotek 57 à Copenhague) pour investir les lieux et planter son café-resto Brousse. Pour nous, ...