Flipper’s, arrête de flipper ! La dernière enseigne brandée de la tapageuse rue Lesbroussart n’a pas à s’inquiéter : ses burgers filent une McDalle que, jusqu’ici, seul un billet pour L.A. savait apaiser. Le trio, Julien Van Espen (ex-chef des opérations de la chaîne liégeoise Huggys), Basile Stein (ancien proprio d’une friterie) et Mardeen Benjamin (fils de restaurateurs), a ...