La bonne nouvelle

Yatta ! Ça bistrote à la nippone dans cette mini-cantine bordelaise comme taillée dans la pierre, planquant seize couverts. À la tête de Maison Musubi (« lien » dans la langue de Bashō), la cheffe japonaise Ayako Ota (anciennement à la tête de Miles, Mampuku et Massa) collectionne les « oh ! » et les « ah ! »...