Un jour vous irez à New York avec moi ? En attendant, les ami·es de longue pâte Robert Flaherty et David Schayne, déjà derrière le barav’ Odessa, envoient des rondes comme là-bas ! Derrière la vitrine affichant son merch’ Tortue Ninja et quelques cartons brandés, Rob sert sur un plateau brûlant de très crousti créas, à commencer par la Margherita, la Pepperoni et la plus épaisse Grandma – toutes calibrées en format 30 cm (déjà balèze) et 45 cm ou coupées à la part, à dipper (ou pas) dans une sauce ranch ou marinara, et à compléter, si jamais, d’un cheesecake NYC-style. De quoi dévaler la colline de la Croix-Rousse en roulant jusqu’à chez soi ! · Edgar Empomaluile

Goûté ce soir-là : une décapante Piqûre d’abeille (sauce tomate, fior di latte, scamorza fumée, spianata piccante et miel à la sriracha) ainsi qu’une Popeye végivore (fior di latte, ail confit, épinards et gorgonzola).

Les prix : formules 12-18 € (midi sauf dimanche), pizzas 30 cm 13-17 €, 45 cm 27-36 €, parts 4 à 6,50 €, desserts 4-6 €.