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Bar Super5 (Lyon)

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Ça carbure au pied des Pentes ! Mi-bar à platines, mi-club à mélanges explosifs, Super5 délivre une vibe de repaire est-allemand en plein Lyon (canap’ chiné, grande table en bois brut, murs tagués). Où le pompiste Aurélien Jacob fait couler vin nat’ de Catalogne (bulles de Partida Creus à 4,50 € le verre), bière allemande (Benediktiner de soif à 4 € le demi) et cocktails classiques (Gin Basil Smash, Pisco Sour, Espresso Martini… tous à 9 €), et ravitaille en pizzas qui croustillent – en collab’ avec Zaz. Une fois le plein fait, on pousse le rideau en plastique (hommage à l’ancien garage qui occupait les lieux) pour quelques drifts sur le mini-dancefloor chapeauté d’une boule à facettes, au son des collectifs électro du coin. // Paul Hackett

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Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

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Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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