Toquéra 400

Paccheri, boudin noir, vin rouge

Name: Paccheri, boudin noir, vin rouge
Prep time: 5 min
Cook time: 12 min
Total time: 17 min
Ingredients: 1 poignée de paccheri; 100 g de boudin noir; 30 g de beurre aux herbes; 2 tasses à café de vin rouge; Huile d'olive; Fleur de sel; Poivre du moulin

Une recette de Nico Fabre et Seb Demorand, chef du Bel Ordinaire à Paris

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- Pasta

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