A l’Epi d’Or
Elodie and Jean-François Piège are true restaurateurs… in every sense of the word! After glamorizing the timeless Poule au Pot, the couple is bringing another bistro institution in Les Halles back to life, while maintaining its…
Les Chatelliers, Bouzy-la-forêt
Après l’Annexe, son extravagante chambre d’hôtes des hauts plateaux de l’Aubrac, Virginie Salazard a inauguré Les Chatelliers, un ancien corps de ferme du 19è au cœur de la forêt d’Orléans, transformé en très chic relais de chasse. Où les salons f...
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Eat here now
Food Traboule
After lighting up the bourgeois 6th arrondissement with their restaurant Les Apothicaires, Tabata and Ludovic Mey are now blowing up Vieux Lyon! Surrounded by the neighborhood’s holy trinity (bouchons, macarons, tourist traps…), the…
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