jeux-concours

Fermentez-vous la vie !

Cette semaine sur lefooding.com, tentez de remporter deux places pour un atelier de fabrication de kombucha le 30 mars à Paris. Derrière cette bonne idée ? Archipel, une enseigne parisienne qui a fait son miel de la fermentation d’infusion sucrée. Vous apprendrez ainsi les étapes de base d’une préparation maison digne de ce nom, et pourrez même repartir avec l’ensemble du matos nécessaire. Bactéries, levures, fermentation acétique ou lactique… Le b.a-ba du kombucha, vous le connaîtrez sur le bout des doigts ! Les modalités seront communiqués par mail aux gagnant·es.

  • se termine
  • partager
placeholder

© Archipel

Cette semaine sur lefooding.com, tentez de remporter deux places pour un atelier de fabrication de kombucha le 30 mars à Paris. Derrière cette bonne idée ? Archipel, une enseigne parisienne qui a fait son miel de la fermentation d’infusion sucrée. Vous apprendrez ainsi les étapes de base d’une préparation maison digne de ce nom, et pourrez même repartir avec l’ensemble du matos nécessaire. Bactéries, levures, fermentation acétique ou lactique… Le b.a-ba du kombucha, vous le connaîtrez sur le bout des doigts ! Les modalités seront communiqués par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide Belgique est sorti du four !

À feuilleter ? 250 adresses inédites en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, soit une sacrée fournée de restaurants, bars, caves, commerces et chambres aux quatre coins du pays ; 15 adresses primées pour un palmarès au sommet de la belgitude ; et 9 conversations avec 40 mangeur·ses et buveur·ses belges, au sein d’une partie magazine de 55 pages.

Couverture du nouveau guide Belgique.
JE COMMANDE
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.