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La cucina comme là-bas !

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La cucina comme là-bas !

La cucina comme là-bas !

©️ Valerie Lhomme

Cette semaine, tentez de remporter un exemplaire de La cucina povera (Hachette Pratique), le dernier bouquin de l’autrice et styliste coolinaire Laura Zavan. Son idée ? Acoquiner les indispensables de la cuisine paysanne italienne pour transformer des petites trouvailles en grande ripaille ! Avec ces recettes spontanées et accessibles, végétales et anti-gaspi, vous ne saurez plus où donner du tablier… Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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