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Lisez avec les doigts !

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Lisez avec les doigts !

Lisez avec les doigts !

© Éditions Ulmer

Cette semaine, tentez de remporter un adorable livre de recettes pour les grands et les petits : Mini recettes pour maxi festins, pensé par Noémie Malaize (fondatrice du magazine Îlots) aux Éditions Ulmer. À l’intérieur, une trentaine de recettes végi, du carpaccio revisité au chou farci, déclinables en toute saison et adaptables à l’envi, mais aussi une flopée de trucs et astuces pour bien choisir ses ingrédients, ou encore de précieux conseils de cuisson… À mettre entre toutes les bonnes mains plus ou moins potelées ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide Belgique est sorti du four !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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