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Ne jouez plus les seconds couteaux !

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Ne jouez plus les seconds couteaux !

Ne jouez plus les seconds couteaux !

© Coutellerie Bouchet

Cette semaine, tentez de remporter deux couteaux de cuisine de la Coutellerie Bouchet. Entièrement façonnés main, conjuguant un manche en loupe de frêne et une lame en acier inoxydable, ces deux modèles trancheront fissa tout ce qui vous tombera entre les doigts ! En détail ? Le premier, Lo Maestro, un couteau de chef à la lame de 165 mm ; le second, Lo Virtuós, un couteau d’office à la lame de 85 mm. Bref, votre garde-manger à intérêt à bien se tenir. Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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