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Ne jouez plus les seconds couteaux !

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avec Kotai

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Ne jouez plus les seconds couteaux !

Ne jouez plus les seconds couteaux !

©️kotai

Cette semaine, tentez de remporter le couteau dont vous avez sans doute toujours rêvé… Un véritable bijou japonais façonné et martelé à la main par la firme artisanale Kotai ! Issue de la collection Bunka Damas, cette beauté combine une lame forgée dans un acier nippon inoxydable et un manche délicat en ébène alliant équilibre, performance et durabilité. Un couteau qui tranchera tout ce qui vous passe sous la main, jusqu’à la fin de votre vie – promis ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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