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Un vrai conte de faim !

En partenariat
avec Entorse éditions

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Un vrai conte de faim !

©️Benjamin Malapris

Qui ne connaît pas Le Chateaubriand, cette mythique adresse d’Iñaki Aizpitarte, siégeant aujourd’hui au panthéon de la bistroterie parisienne ? Cette semaine, tentez de remporter un exemplaire du Château (Entorse Éditions) pour dévorer toute l’histoire et les moindres recoins du restaurant ouvert en 2006, qui a très vite affolé le goût de l’époque… Une aventure génialement racontée par plus de cent personnalités de la foodosphère et d’ailleurs, qui vous donnera forcément envie d’y retourner fissa. Cerise sur Le Château : le bouquin sera dédicacé par Iñaki himself ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·es.

Le nouveau guide France est enfin disponible !

Retrouvez dans cette édition brûlante les 350 nouvelles adresses qui vont faire l’année 2025 partout en France, mais aussi notre palmarès toujours très attendu, une partie mag sous bannière « oui oui baguette » pour décortiquer ce qui fait la France d’aujourd’hui, et même un supplément cool kids friendly.

Couverture du nouveau guide France.
Je le veux !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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