Ci-après, deux « one-stop-shop » cafés à la même enseigne : celui de Mission, avec ses murs de brique, ses tables communes et son grand comptoir à pâtisseries ; et celui de Nob Hill, au plus sombre design, avec vue sur la baie et Alcatraz. Du petit déjeuner au goûter, on craque pour leurs spécialités salées (célèbre muffin Rebel Within avec asiago, saucisse, oignon vert et œuf mollet au cœur ; focaccia à l’ail avec dinde rôtie, ricotta, pois marinés ; salade de kale, carottes en rubans, radis et vinaigrette au curry…) ou sucrées (éclair pistache, miel, kumquat ; cheesecake vanille-violette ; gâteau au caramel, chocolat noir et fruits de la passion…), accompagnées d’un bon café Highwire Roasters, d’un thé oolong Naivetea, d’un chocolat Valrhona, ou encore de ginger beer, root beer, jus bio Happy Moose, bières et vins au verre… Compter 10 $ (9 €) à midi et 15 $ (13 €) le soir. Sans réservation.
S’Y RENDRE
Mission :
746 Valencia St.
San Francisco CA 94110
Tél. : +1 (415) 913 7713
Nob Hill :
1643 Pacific Ave.
San Francisco CA 94109
Tél. : +1 (415) 855 1414
www.craftsman-wolves.com
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