L’œil aiguisé pour dénicher des pièces vintage de haute volée, et la fourchette plantée entre Marseille et Marrakech, la styliste Amal Belabbes Chakor, tout juste maman pour la seconde fois, nous confie ses adresses préférées.

Le spot à tomber pour petit·es et grand·es ?

Le Lala Café à Marseille, avec une mention spéciale pour l’omelette japonaise ! Notre fille raffole du thé à la menthe traditionnel et mon petit plaisir, c’est la version « btakhallat » à base d’un mix de plantes et d’absinthe qui me rappelle de jolis souvenirs en famille.

La popote en famille ?

Quand je prépare un tajine de poulet aux olives et citron confit, ma fille aînée de 3 ans vient mettre la main à la pâte instinctivement. C’est un vrai moment de partage et de transmission qui me rappelle ma mère cuisinant pour mes frères et moi.

Le plat cheval de Troie ?

Des boulettes de viande, légumes et épices. Ni vu ni connu, ma fille ne se rend pas compte qu’elle mange de la carotte ou des brocolis. C’est génial !

La totale impro ?

Les langues d’oiseau, ces petites pâtes à potage, à la marocaine avec une sauce tomate, quelques épices et une généreuse touche de coriandre : le plat de la flemme que ma mère cuisinait quand elle n’avait pas d’inspirations. C’est très rapide et à la maison, tout le monde adore !

Sur le feu en ce moment ?

Je viens d’accoucher de mon deuxième enfant donc pour le moment, j’ai simplement envie de profiter de chaque instant en famille. Je me laisse un peu temps…

Ses restaurants préférés avec des kids :

– 1112, Marrakech : « Un riad historique, vraiment magnifique, dans la médina. L’expérience culinaire est dingue, les plats traditionnels sont excellents, et c ’est aussi un lieu d’expos. Quand ma fille observe attentivement certaines œuvres… c’est craquant ! »

– Jajjah, Marrakech : « L’adresse se trouve dans un quartier en ébullition pour les passionnés de mode, de design et d’art. Côté cuisine, les œufs brouillés au khlii sont à tomber… Rien que d’y penser, je salive déjà. »

– Cornbread, Marseille : « Notre QG familial, l’endroit idéal pour déguster de la bonne soul food. Toute la famille adore le poulet accompagné de frites maison. »