Leurs restos préférés

Les restos préf’ de Bagarre

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous refilent leurs plans préférés partout dans le monde.

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  • par
    Capucine Bourgin
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© Testard

Quand ils ne sont pas occupés à chercher la Bagarre dans le (fight) club, Emmaï Dee, La Bête, Majnoun, Maître Clap et Mus s’envoient des plats de sortie de boîte qui donnent envie de repartir pour un second round – même seul·e !

La popote entre potes ?

Les bánh cuốn – des crêpes vietnamiennes à la farine de riz, fourrées de viande ou de légumes.

Le plat qui restera ?

Les pâtes au ketchup !

La dernière claque culinaire ?

Les patates douces et crevettes frites de Pho Saigon

Leurs restos préf’ :

Vecchia Roma, à Rome
Bistro Mee, à Paris
Alexis 20, à Paris

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Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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