Leurs restos préférés

Les restos préf’ de Sam Quealy

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous confient leurs plans préférés partout dans le monde.

  • Date de publication
  • par
    Marie Nivaggioni
  • partager

© Isaac Brown

Sous ses airs de Barbie du turfu, la princesse techno-pop Sam Quealy en a sous la serviette ! Australienne sur le passeport, Parisienne de cœur, la chanteuse nous dévoile ses spots préférés de la Grosse Pomme à la Ville Lumière.

La dernière claque culinaire ?

Chez Kiki’s, un restaurant grec new-yorkais. Le feuilleté à la feta était bien croustillant, et la moussaka traditionnelle délicieuse et super réconfortante ! Puis l’ambiance est sympa, avec un excellent rapport qualité-prix.

La recette qui en jette ?

Je ne suis pas une grande cuisinière, mais j’adore préparer des lasagnes végétariennes – c’est un plat qui marche à tous les coups. Reste qu’en réalité, je suis plutôt celle qui apporte une bouteille de vin…

Le resto avec la meilleure bande-son ?

Hando à Paris. C’est l’endroit idéal pour se retrouver entre amis, et les sushi rolls sont très bons. Le détail qui fait tout : mon premier album Blonde Venus y est affiché au mur !

Sur le feu en ce moment ?

Mon album Jawbreaker est sorti le 30 janvier, et je me prépare pour une énorme tournée. Le show monte en gamme avec plein de surprises… Je compte les jours avant mon retour sur scène !

Ses restaurants préférés :

Hôtel Grand Amour, Paris 10e : « Les coquilles Saint-Jacques sont incroyables, je les commande à chaque fois. C’est un peu ma deuxième maison, et l’équipe est vraiment géniale. »

– May Hong, Paris 13e : « C’est ici que j’ai mangé le meilleur phô de Paris – le remède parfait pour mes cordes vocales après une soirée intense ! »

Daily Syrien Veggie, Paris 10e : « Leur sandwich au falafel est à tomber, les produits sont frais et en plus, il se trouve juste à côté du Studio Bleu, où je répète souvent ! »

  • partager
Notre guide anniversaire est sorti du four !

À feuilleter dans cette édition collector, une partie magazine célébrant 200 personnalités qui font et défont le goût de l’époque, une compilation de 250 nouvelles adresses dans tout le pays, un palmarès célébrant le meilleur du meilleur, et un très cool cahier d’activités pour les kids !

Couverture du nouveau guide anniversaire.
JE LE VEUX
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.