Lasagnes aux petits pois et à la ricotta

Name: Lasagnes aux petits pois et à la ricotta
Prep time: 14 min
Cook time: 16 min
Total time: 30 min
Ingredients: 200 g de petits pois écossés; 1 L de sauce tomate; 8-10 feuilles de lasagne; Quelques feuilles de basilic; 200 g de parmesan; 300 g de mozzarella; 300 g de ricotta; Sel; Poivre; Huile d’olive

Une recette de Federica Mancioppi, cheffe de Sbrisolona à Paris

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- Italian

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Mozzarella
Parmesan
Peas
Ricotta
Tomatoes
Basil