Couscous aux fruits

Name: Couscous aux fruits
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 150 g de lait; 75 g de crème liquide; 75 g de semoule de blé; 75 g de sucre; 300 g de fraises ou d’abricots; 80 g de framboise; 80 g de groseille à maquereaux; 80 g de myrtille; Quelques figues; 1 cuillère à soupe de miel; 1 gousse de vanille; 1 demi-verre d’eau; 1 demi-verre de Martini; 1 branche de menthe

Une recette de Pierre-Sang Boyer, chef du Restaurant Pierre-Sang Boyer à Paris

le fooding

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cravings
- North African

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Apricot
Redcurrants
Semolina / Quinoa / Barley / Couscous / Bulgur
Strawberry
Honey
Mint
Vanilla