Name: Oignons doux grillés, chèvre frais et sauce à la Polpa Mutti
Prep time: 130 min
Cook time: 50 min
Total time: 180 min
Ingredients: Oignons doux grillés 2 oignons doux des Cévennes 2 feuilles de laurier ½ branche de romarin Huile d’olive Sel fin Sauce à la Polpa Mutti 450 g de Polpa Mutti 60 g de noisettes 60 g d’amandes 12 g de paprika fumé 140 g d’huile d’olive 18 g de sel fin Chèvre frais au citron et romarin 200 g de faisselle de chèvre ½ citron jaune zesté 4 g de poudre de romarin Sel fin Basilic au beurre 20 g de beurre 1 botte de basilic Sel fin