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Enflammez votre garde-manger !

Cette semaine sur lefooding.com, prenez un gros coup de chaud avec la « torture box » de la brûlante marque bruxelloise Swet !

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© Swet

Cette semaine sur lefooding.com, prenez un gros coup de chaud avec la « torture box » de la brûlante marque bruxelloise Swet ! Soit une sélection de douze sauces plus piquantes les unes que les autres, comprenant par exemple : la volcanique Pears for Tears, à base de poires belges et piments habanero ; l’explosive Kumquat, un concentré de kumquats de Sicile, habaneros et vinaigre de cidre ; ou encore la tire-larmes Fumata, mixant l’infernal piment Carolina Reaper avec du piment de Cayenne, de l’ail et des oignons rouges… histoire de rendre n’importe quel plat tout feu, tout flamme ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·e·s.

Vous n’avez toujours pas assez chaud ? (Re)plongez dans le grand bain des sauces piquantes et autres condimordants avec Thibault Fournal, le fondateur de Swet, qui vous livre ses secrets les plus torrides juste ici !

Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

Disponible en kiosque, dans toutes les (bonnes) librairies et sur notre e-shop.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

Fooding® est une marque déposée.