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Envoyez la sauce !

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Envoyez la sauce !

Envoyez la sauce !

© Le Fooding

Cette semaine sur lefooding.com, pour fêter le lancement de notre premier guide Fooding Belgique (rendez-vous le 6 juin en librairie !), on vous fait gagner des sauces belges de feu ! Dans chaque lot ? Une bouillante Cowboy signée Brussels Ketjep, sauce barbeuc de haute volée aussi douce que fumée ; une piquante Brava de la même griffe, soit un condiment belgo-andalou pour escorter vos plus belles patatas bravas ; et un onctueux piccalilli Bister, combinaison de chou-fleur, d’oignons et de cornichons cuits dans un mélange de vinaigre et d’épices… De quoi vous enfiévrer à toutes les sauces !

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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