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Grimpez au sommet de l’écofood

En partenariat
avec S.Pellegrino

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Cette semaine sur lefooding.com, vous allez peut-être gagner une place pour l’un des événements les plus écoverdoyants de la capitale ! Mise au vert, le 4e rendez-vous de notre série gastrophonique Plans de Tables soutenue par S.Pellegrino, vous emmène le 3 septembre à Plantation Paris, l’un des plus grands rooftops d’agriculture urbaine d’Europe (avec vue sur Montmartre !), pour une rencontre avec celles et ceux qui sèment les graines de la food responsable de demain – dont le chef multi-étoilé Arnaud Donckele, le cuistot activiste Anthony Orjollet ou encore la mixomagicienne Ruba Khoury. Cerise sur le cageot : après les mots, cette fine équipe mettra la table pour un déjeuner végétalissime, dont les ingrédients seront cueillis sur place !

Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·e·s.

Le nouveau guide Belgique est disponible en précommande !

À feuilleter ? 250 adresses inédites en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, soit une sacrée fournée de restaurants, bars, caves, commerces et chambres aux quatre coins du pays ; 15 adresses primées pour un palmarès au sommet de la belgitude ; et 9 conversations avec 40 mangeur·ses et buveur·ses belges, au sein d’une partie magazine de 55 pages.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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