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Mettez-vous en plein la truffe !

Cette semaine sur lefooding.com, faites-vous un truffestin avec ce très gros lot farci par la Maison Balme, qui tâte du diamant noir depuis plus d’un siècle.

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avec Maison Balme

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JC Maison Balme lot lefooding - copie

Mettez-vous en plein la truffe !

© Maison Balme

Cette semaine sur lefooding.com, faites-vous un truffestin avec ce très gros lot farci par la Maison Balme, qui tâte du diamant noir depuis plus d’un siècle. À glaner ? Des brisures de truffe, un foie gras de canard entier à la truffe noire, des noisettes au sirop d’érable et à la truffe d’été, du caramel beurre salé à la truffe… mais aussi un ketchup basque, de l’huile d’olive, des petites pâtés, de la moutarde, du chocolat, et d’autres pépites bien truffées ! Bref, un cadeau qui ne vous prend pas pour une truffe. Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·e·s.

Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

Disponible en kiosque, dans toutes les (bonnes) librairies et sur notre e-shop.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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