La crème de la crème

Dans notre panier pas niais, il y a…

Aussi incontournables que les basiques préférés de votre garde-robe, voici dix essentiels à glisser dans votre panier histoire d’assurer côté garde-manger… Pour fêter les deux ans de La Grande Épicerie Rive Droite, la rédac’ du Fooding a donc fait ses courses rue de Passy et shoppé dix produits qu’elle aime plutôt deux fois qu’une ! Notez également que vous êtes invité.e.s à sa birthday party le 6 novembre – programme des festivités à dévorer ici.

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    Agathe Hernandez
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© Agathe Hernandez

Aussi incontournables que les basiques préférés de votre garde-robe, voici dix essentiels à glisser dans votre panier histoire d’assurer côté garde-manger… Pour fêter les deux ans de La Grande Épicerie Rive Droite, la rédac’ du Fooding a donc fait ses courses rue de Passy et shoppé dix produits qu’elle aime plutôt deux fois qu’une ! Notez également que vous êtes invité.e.s à sa birthday party le 6 novembre – programme des festivités à dévorer ici.

LE NEC-TAR PLUS ULTRA
Ce français pur jus aux pêches de vigne est pressé dans les monts du Lyonnais. Son petit secret ? Il est élaboré par une œnologue qui en fait un vrai concentré de vitamine C, de quoi donner une sacrée pêche à ta journée.
À siroter toujours bien frais, de bonne heure ou à 16 heures avec une brioche aux pépites de chocolat.
le trouver ? Au premier étage, à côté de l’espace brasserie au fond à droite.
Prix : 4,20 € les 75 cl

UN PETIT PLAISIR DIVIN
On lui donne le bon Dieu sans confession à ce petit pain d’épice rond, au glaçage craquant et au cœur de framboise fondant. La nonnette est un péché ultra-régressif, soigneusement enfourné par une maison familiale dijonnaise.
À boulotter au goûter avec un thé noir, ou après le dîner en loucedé quand tout le monde est couché.
les trouver ? Au premier étage, sur la droite, au rayon biscuits.
Prix : 5,50 € les 200 g

DES GRAINES DE STAR
À l’entrée du magasin, on craque pour du beau bio en vrac. Leur bon mix de graines (amande, courge, noix de cajou, raisins secs) nous plaît un max ! Et hop, on en verse dans nos bocaux écolos, finito le plastico !
À catapulter dans un fromage blanc avec une cuillerée de miel pour un petit déj’ de compète, ou à glisser dans la poche pour picorer en cas de fringale.
Où les trouver ? À quatre pas de l’entrée du magasin, sur la gauche.
Prix : 43,90 € le kg

LE BIBIMBAPTÊME
Quand la flemme pointe le bout de son nez, cap sur le kit malin pour cuisiner coréen en trente minutes montre en main ! Ce petit pack pour deux contient du riz, des légumes à réhydrater en quelques coups de cuillère et une sauce au piment qui casse la baraque.
À baptiser le lundi soir quand il n’y a rien dans le placard
le trouver ? Au premier étage, au nouveau rayon Corée derrière le rayon pasta.
Prix : 14,95 € le pack

UNE BOÎTE DE NŒUFS
On en a rêvé, la ferme Mont St-Père l’a fait : une boîte de neuf œufs. Beaux, bons, bio, ils sont pondus par des poulettes bien élevées et nourries avec des céréales récoltées à la ferme.
À cuire à la coque (3 min 30 de cuisson) avec des mouillettes de baguette fraîche, pétrie par les chefs boulangers de la Grande Épicerie de Paris, et du beurre fumé aux algues. 
Où la trouver ? Au premier étage, dans l’espace crèmerie derrière le rayon chips et l’étalage de biscuits.
Prix : 5,60 € la boîte

UNE BIÈRE QUA LE LOOK COCO
Fabriquée à partir de chapelure de pain invendu en boulangerie, Cocomiette est une bière qui n’en perd pas une miette ! Légèrement épicée, elle houblonne l’apéro en robe blanche, blonde ou rousse.
À décapsuler avec un ceviche de mulet pour faire ressortir son goût citronné.
la trouver ? Au premier étage, dans l’espace brasserie au fond à droite, à côté des jus.
Prix : 3,60 € les 33 cl

UN DESSERT QUI MET À L’OUEST
Plutôt difficile à glisser dans son Caddie, oui. Mais pour un grand jour, cette paris-brestuerie pâtissée par les chefs maison vaut le détour ! Un chou ultra-moelleux avec un craquelin zinzin, une crème pâtissière à la vanille de Tahiti et un praliné à la noisette du Piémont.
À engloutir tout entier, sans s’arrêter !
Où le trouver ? À l’entrée du magasin, juste sur la droite, dans le coin pâtisserie.
Prix : 35,50 € la pièce pour 8 pers.

LA PÂTE QUI A LA PATATE
OMG ! Une pâte à tartiner comme on les aime, sans OGM ni huile de palme. 250 g de plaisir facile à étaler et à s’enfiler ! En somme, la crème de la crème de noisette, avec un petit supplément de taille : des miettes de feuilletine qui craquent sous la dent.
À dévorer à la petite cuillère, à tartiner sur une grosse miche de pain de campagne le matin, ou à garnir en cœur coulant dans une recette de fondant au chocolat.
la trouver ? Pile en face des nonnettes !
Prix : 7,90 € les 250 g

UN POULET DU DIMANCHE ENDIMANCHÉ
C’est le poulet star originaire de Bresse et il est chaud comme la braise ! Elevé aux bons grains par la famille Miéral depuis quatre générations, il a un goût d’exception. La Rolls-Royce de la volaille en somme !
À rôtir le dimanche midi en famille, au four avec des pommes grenaille et du beurre, beaucoup de beurre.
Où le trouver ? Au rez-de-chaussée, au rayon boucherie tout au fond.
Prix : 27 € le kg

UNE SAUCE TOMATE QUI DÉBOÎTE
Quand sonne le début de l’hiver, on se chauffe tou.te.s pour ce bocal plein de soleil ! Récoltées à la main par une famille des Pouilles, les tomates bio qui composent cette sauce sont tout simplement mamamiamesques !
À faire mijoter avec des boulettes de bœuf maison (ou pas) pour une pasta du tonnerre !
la trouver ? Au premier étage, au rayon sauces, sur la sixième étagère en partant du bas.
Prix : 4,50 € les 350 g

Photos et texte : Agathe Hernandez

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