Ce n’est que tout récemment qu’Amaury Foucher a mis les pieds dans le plat du cinéma. Plus urbain que rural en coulisses, le jeune comédien tout-terrain préfère les tables parisiennes plutôt que celles nichées dans La Pampa du réal’ Antoine Chevrollier.
La dernière claque culinaire ?
Ma mère a récemment appris à faire des tartes tropéziennes, ce qui n’est vraiment pas facile. Elle n’est pas très pâtisserie en soi, mais là c’était hyper réussi, avec une base comme un nuage…
La recette anti-blues du dimanche soir ?
Très basique : les œufs à la coque. D’accord, c’est plutôt une ambiance de dimanche matin, mais ça marche aussi à n’importe quel autre moment de la journée !
Le spot avec la meilleure bande-son ?
Les Mousquetaires, à côté de la place des Vosges, à Paris – un bar où je vais depuis toujours. Ils ne passent que des reprises de musiques connues, c’est très drôle ! J’y traîne surtout pour boire un coup, mais le couscous maison est vraiment bon.
Le plan casse-dalle d’après-soirée ?
Quand je rentre de soirée, en général il n’y a plus grand-chose d’ouvert. Mais quand il est très tôt, parce qu’on est alors le lendemain matin, je vais me prendre un Bento Dak Chicken à Superbao. Je suis un grand fan !
Sur le feu en ce moment ?
J’essaie de réaliser que La Pampa, le premier film dans lequel je joue, est sorti au cinéma. C’est assez fou ! Sinon, j’aimerais avoir l’opportunité de remonter sur les planches, mon premier amour…
Ses restaurants préférés :
– Le Bouchon, Paris 16e : « Une brasserie qui paraît toute simple, mais avec tout ce qui fait le charme du vrai Paris. »
– Bobby, Paris 18e : « J’y ai bossé ! Franchement, je trouve que c’est l’une des meilleures pizzerias de la ville. J’adore l’ambiance, le staff, la cuisine… »
– Les Bougresses, Paris 4e : « Ce resto a un côté très classe, mais si on y reste assez longtemps, on finit par s’y sentir comme à la maison. »
