Leurs restos préférés

Les restos préf' d’Eye Haïdara

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous refilent leurs plans préférés partout dans le monde.

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  • par
    Alice Blain
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Les restos préf' d’Eye Haïdara

© Henri Coutant

Cette fois-ci, c’est l’actrice Eye Haïdara qui s’éclipse du cabinet de psy de la série En Thérapie pour nous servir de guide à Brest et Paris !

Un bon resto, en deux mots ?

Des bons produits et une belle déco !

Un plat qui restera ?

Le couscous végé, avec des légumes fondants. Mon autre péché mignon, c’est la truffe : les œufs mollets à la truffe, les coquillettes à la crème de truffe, l’omelette à la truffe… Bref, des plats cajolants !

Votre dernière claque culinaire ?

J’ai récemment découvert les dorayaki, des pâtisseries japonaises tradis… J’adore, surtout ceux au matcha !

Sur le feu en ce moment ?

On peut me voir actuellement dans En Thérapie sur Arte. Cette année, je serai aussi à l’affiche d’une comédie sociale avec Michel Leclerc, et du film Les Femmes du square réalisé par Julien Rambaldi, avec Ahmed Sylla et Léa Drucker.

Ses restos préf’

– Kalypso, à Paris

– Tribe, à Paris

– Le Crabe Marteau, à Brest

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Une faim de nuit ?

Le guide Fooding 2023 met ses habits de lumière pour vous déballer un brillant concentré de toutes les nouveautés de l’année : 500 restaurants, bars, chambres, commerces et caves partout en France ; un palmarès très attendu ; et une partie magazine toujours plus éclairante ! Soit, une édition XXLuxe inégalée de 228 pages, illustrée par la crème de la crème des artistes émergent·e·s.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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