Cette fois-ci, c’est l’actrice Eye Haïdara qui s’éclipse des cérémonies du Festival de Cannes pour nous servir de guide à Brest et Paris !
Un bon resto, en deux mots ?
Des bons produits et une belle déco !
Un plat qui restera ?
Le couscous végé, avec des légumes fondants. Mon autre péché mignon, c’est la truffe : les œufs mollets à la truffe, les coquillettes à la crème de truffe, l’omelette à la truffe… Bref, des plats cajolants !
Votre dernière claque culinaire ?
J’ai récemment découvert les dorayaki, des pâtisseries japonaises tradis… J’adore, surtout ceux au matcha !
Ses restos préf’
– Kalypso, à Paris
– Tribe, à Paris
– Le Crabe Marteau, à Brest
