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Au régal des oreilles : Mory Sacko de MoSuke

Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s ambiancent de leurs playlists le peu de temps qu’il vous reste entre boulot, métro et dodo !

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  • par
    Caroline Mas
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Au régal des oreilles : Mory Sacko de MoSuke

© Caroline Chevalier

Cette semaine, le volcanique Mory Sacko (MoSuke) nous livre une playlist de magnitude 9 sur l’échelle de la claque mélomaniaque ! Au menu ? Comme sa cuisine, un savant mélange des genres : une bonne dose de hip-hop US, une poignée d’hymnes soul et quelques pépites de rap français, le tout saupoudré de néogospel mijoté par Kanye West, que le chef rêve de voir à sa table. Et en digeo ? Un incontournable de Nate Dogg, « en souvenir d’une mise en place enflammée à l’ouverture de MoSuke » !

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