Radio Fooding

Au régal des oreilles : Léa Etchegoyhen de Providence

  • Date de publication
  • partager

Cette semaine, la cheffe en résidence chez Providence (Guéthary) nous livre une playlist au sommet de la vague ! Au menu ? Riffs alternatifs, mélodies entêtantes et douces balades, parfaits pour sublimer une soirée les yeux dans le bleu… Rien d’étonnant de la part d’une enfant de la mer, élevée au grand air entre l’île de Ré et le Pays basque ! Et pour compléter sa clique de pique-niques d’été, Léa inviterait bien Louis Chedid, « pour l’écouter parler de la vie », la guitare sous le bras… et les pieds dans l’eau. Alors ajustez vos oreillettes, ça va clapoter !

  • partager
Le nouveau guide France est dispo en précommande !

À découvrir dans cette flamboyante édition 2027, 300 nouvelles adresses aux six coins de l’Hexagone, un palmarès de 13 spots plus géniaux les uns que les autres (dont le meilleur ramen, le meilleur bistrot et la meilleure table !), une partie mag « Online / Offline » qui explore nos vies plus ou moins connectées à table… et même un supplément détachable pour les (cool) kids. On dit quoi ?

Couverture du nouveau guide Belgique.
Je précommande
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

Fooding® est une marque déposée.