Cette semaine, le fondateur du collectif We Are Ona, ancien élève d’Anselme Selosse, envoie un mix solaire – pile à temps pour ambiancer ce premier mois d’été. Une tracklist franco-italienne aussi rafraîchissante qu’une glace à l’eau, entre pépites de variété, pop régressive et électro. Le plat idéal à fricoter en musique ? « Des huîtres au salgam, un jus de carottes violettes fermentées répandu dans le Sud de la Turquie. » Soit l’une des recettes signatures d’Ona at the Beach, son nouveau pop-up à Kaplankaya ! Une playlist à déguster face à la mer, évidemment.