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Au régal des oreilles : Marine Gora et Romain Tellier de Gramme

Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s ambiancent de leurs playlists le peu de temps qu’il vous reste entre boulot, dodo et coro !

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Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s ambiancent de leurs playlists le peu de temps qu’il vous reste entre boulot, dodo et coro !

Cette semaine, le duetto de la cantine de poche la plus courue de Paris vous livre son « StéréoGramme », une compil pour des lendemains qui chantent ! « Cette playlist, c’est vraiment la rencontre entre l’univers de Romain et le mien », explique la cheffe Marine Gora. « On peut écouter du bon vieux rap US puis de la world music funky, et enchaîner avecdes courants plus alternatifs. Il y a un moment pour tout : il faut que ce soit doux le matin et plus rythmé ensuite, pour suivre le tempo de la journée. » En attendant de vous régaler à nouveau chez Gramme, battez la mesure de ces bons sons à domicile!

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Notre guide anniversaire est sorti du four !

À feuilleter dans cette édition collector, une partie magazine célébrant 200 personnalités qui font et défont le goût de l’époque, une compilation de 250 nouvelles adresses dans tout le pays, un palmarès célébrant le meilleur du meilleur, et un très cool cahier d’activités pour les kids !

Couverture du nouveau guide anniversaire.
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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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