Cette semaine, c’est la boss du Desjeuneur et de Maria qui patine les platines ! La Lyonnaise nous décrit sa journée musicale type : « Ça commence tout doux avec un classique, A Horse with No Name d’America, pour le premier café du matin en cuisine. Puis on prend de la vitesse avec Flavien Berger, José González ou Romare… Des sons qui donnent le rythme pendant qu’on saisit les viandes et fait rissoler les oignons. Quand les clients débarquent, on balance de la soul, du disco, qu’on fredonne tous derrière nos masques. Pendant la plonge et le ménage, on s’envoie un bon petit Céline Dion. » Et le morceau pour se quitter à la fin du service ? « Feeling Good de Nina Simone, avec qui j’aurai adoré m’attabler ! » Prêt·e·s ? C’est l’heure du resto-disco !