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Au régal des oreilles : Mickaëlle, Louis-Philippe et Alexis de l’Auberge de la Roche

Meilleure table, meilleure chambre… et meilleure bande-son ! Les taulier·ère·s de l’adresse perchée dans l’arrière-pays niçois, doublement primée par le guide Fooding 2022, nous ont mijoté une compil qui tabasse les esgourdes, à coups de White Stripes, Arctic Monkeys, Black Keys, Queens of the Stone Age ou encore AC/DC… Bienvenue à l’Auberge de la Rock !

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    Gaëlle Vieillefon
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Remise des prix Auberge de la Roche

© Jean Picon

Meilleure table, meilleure chambre… et meilleure bande-son ! Les taulier·ère·s de l’adresse perchée dans l’arrière-pays niçois, doublement primée par le guide Fooding 2022, nous ont mijoté une compil qui tabasse les esgourdes, à coups de White Stripes, Arctic Monkeys, Black Keys, Queens of the Stone Age ou encore AC/DC… Bienvenue à l’Auberge de la Rock !

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Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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