Radio Fooding

Au régal des oreilles : Pauline Celle et Julien Borie de Baston 

Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s vous ambiancent avec leurs playlists, pour un spectacle sons et bonne chère jusque dans votre cuisine !

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  • par
    Caroline Mas
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Pauline Celle et Julien Borie de Baston 

© Thirty Dirty Fingers

Sur le ring de Radio Fooding cette semaine ? Les sons uppercutants de Pauline Celle et Julien Borie, proprios de la cantine-boulange Baston, élue Meilleur matin, midi et soir du Guide 2022 ! Soit un match serré entre rock, mathcore, métal et pop alternative, avec, en guest star au milieu des riffs effrénés et batteries énervées, Philippe Katerine, le partenaire de graille idéal selon Pauline et Julien. Alors attachez vos écouteurs, ça va décoiffer !

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Le guide Fooding 2022
est sorti du four !

Au menu ? Une sélection inédite de 200 restaurants, bars et chambres partout en France, une partie mag étendue, la crème de la crème du goût de l'époque dans un palmarès très attendu, et, pour la première fois, deux nouveaux guides pour faire le plein de commerces de caractère et caves de soif !

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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