Sandwich aux poireaux rôtis, poire et roquefort

Name: Sandwich aux poireaux rôtis, poire et roquefort
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: - 1 bun Mamiche; - 70 g de poireaux; - 50 g de poire Conférence; - 50 g de roquefort; - 20 g de poudre d’amande; - 5 g de noix; - 1 gousse d’ail; - 2 bottes de basilic; - 1 càs de moutarde à l’ancienne; - 150 g d’huile d’olive; - Sel

By Paul, Favori in Paris

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© Caroline Mas

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