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Gagnez un gros panier de love

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Cette semaine sur lefooding.com, pour saint-valentiner branché, tentez de remporter le panier We Are Ona. Spécialement mitonné pour l’occasion par Sayaka Sawaguchi et Gil Nogueira, le duo uni à la campagne comme aux fourneaux du dément Garde-Champêtre à Gyé-sur-Seine, le menu envoie des tagliatelles de salsifis, émulsion de petit-lait, caviar et persil ; de la tourte de bœuf, blette et purée de coing arrosée au rouge ; de la poire pochée au vin et épices, crème anglaise au foin et mélisse… A dévorer avant de se bouffer sur une étoile ou sur un oreiller. Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant.e.s.

Le guide Fooding 2024
est sorti !

Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

Disponible en kiosque, dans toutes les (bonnes) librairies et sur notre e-shop.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

Fooding® est une marque déposée.