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Tout, tout, tout, vous saurez tout sur la pizza

 

En partenariat
avec Modernist Pizza

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The Modernist Pizza

© The Modernist Pizza

Cette semaine sur lefooding.com, on vous offre un très très gros cadeau : l’encycoolpédie Modernist Pizza, véritable bible de la ronde italienne ! Soit plus de 1 700 pages réparties en trois tomes, pour explorer ce plat iconique sous toutes ses croûtes : origines, techniques de fabrication, ingrédients, recettes… et ce, sans en perdre une miette. Avec ça, si vous n’avez pas envie de mettre la main à la pâte… Lot d’une valeur de 375 €. Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·e·s.

Une faim de nuit ?

Le guide Fooding 2023 met ses habits de lumière pour vous déballer un brillant concentré de toutes les nouveautés de l’année : 500 restaurants, bars, chambres, commerces et caves partout en France ; un palmarès très attendu ; et une partie magazine toujours plus éclairante ! Soit, une édition XXLuxe inégalée de 228 pages, illustrée par la crème de la crème des artistes émergent·e·s.

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !

À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

Fooding® est une marque déposée.