Cette semaine sur lefooding.com, on vous offre un très très gros cadeau : l’encycoolpédie Modernist Pizza, véritable bible de la ronde italienne ! Soit plus de 1 700 pages réparties en trois tomes, pour explorer ce plat iconique sous toutes ses croûtes : origines, techniques de fabrication, ingrédients, recettes… et ce, sans en perdre une miette. Avec ça, si vous n’avez pas envie de mettre la main à la pâte… Lot d’une valeur de 375 €. Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·e·s.