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Un paquet qui sera votre tasse de thé !

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avec Anatae

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Un paquet qui sera votre tasse de thé !

Un paquet qui sera votre tasse de thé !

© Anatae

Cette semaine sur lefooding.com, tentez de remporter un assortiment ravissant de la jeune maison de thé Anatae ! Pour vous mettre dans l’embarras du choix : un matcha de cérémonie, doux et riche en anti-oxydants (vous n’êtes pas prêts) ; un matcha plus classique, avec la petite amertume qui va bien ; un hojicha grillé aux délicates notes de café ; un affolant genmaicha, mélange de thé vert sencha et de riz brun soufflé ; ainsi qu’un shincha d’exception, soit un thé sencha issu de la première récolte du printemps ! Mais ce n’est pas tout : on vous glisse aussi un fouet chasen en bambou, histoire de préparer le matcha en bonne et due forme. De quoi s’éveiller comme au pays du Soleil Levant ! Les modalités seront communiquées par mail aux gagnant·e·s.

Le nouveau guide Belgique est dispo en précommande !

Dans ce quatrième opus bigoût (en français côté pile, en néerlandais côté face – à moins que ne soit l’inverse ?), découvrez une partie mag « Nord-Zuid » qui met les pieds dans le plat (pays) pour se demander si la cuisine a une langue, mais aussi 150 adresses flambant neuves en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, ainsi qu’un palmarès de 10 spots au sommet de la belgitude.

Couverture du nouveau guide Belgique.
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Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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