Leurs restos préférés

Les restos préf’ d’Ivanka Smilenko

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous refilent leurs plans préférés partout dans le monde.

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  • par
    Caroline Mas
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Les restos préf’ d’Ivanka Smilenko

© Ivanka Smilenko

Aujourd’hui, coup de spot sur la mannequin Ivanka Smilenko, squatteuse de podiums pour Chanel et Vivienne Westwood.

Un bon resto, en deux mots ?
Un lieu intime où l’on est certain de manger de bons produits.

Le meilleur plan dépanne ?
Pizza Roma, dans le 5e arrondissement de Paris.

Votre dernière claque culinaire ?
La paella aux fruits de mer de Sa Platgeta, un resto de plage à Formentera. Sinon, je suis obsédée par la panna cotta au sésame noir de Kunitoraya.

Sur le feu en ce moment ?
Je travaille sur un projet de livre de cuisine, pour prouver que le métier de mannequin et le plaisir de manger ne sont pas incompatibles.

Ses restos préf’
Racines à Paris
• Le 37m2 à Paris
• Katz’s Delicatessen à New York

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Le guide Fooding 2024
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Restaurants, bars, caves, commerces, chambres : les 400 adresses qui vont faire 2024 partout en France sont à retrouver dans cette édition inédite. Avec ça ? Un palmarès de 16 spots pas-vus-partout, et 9 articles mag qui décortiquent l’imagerie de la food contemporaine.

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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