Leurs restos préférés

Les restos préf' de Freja Settergren

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous confient leurs plans préférés partout dans le monde.

  • Date de publication
  • par
    Carla Thorel
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Les restaurants préférés de Freja Settergren

© Freja Settergren

Branchée, Freja Settergren l’est autant pour les fringues que la bouffe. Influenceuse, entrepreneuse, sacrée grailleuse, la créatrice du service de location de nippes de luxe Rent Club vous fait cadeau de ses bonnes adresses !

Le plat qui restera ?

Le sabich ! (Un sandwich levantin, ndlr.) Le meilleur que j’ai mangé était à Tel-Aviv, j’y pense encore régulièrement… Même si j’en ai goûté des très bons aussi à New York.

Le spot où exhiber son outfit ?

L’Area, tu peux y être habillé comme tu l’entends et les gens sont bienveillants.

Sur le feu en ce moment ?

Je m’installe dans un nouveau showroom chez Bimbo Vintage pour Rent Club !

Ses restos pref érés :

– Gigi, à Marseille : « Juste en face de la Cantinetta que tout le monde connaît… Allez plutôt chez Gigi ! »

– Indio Kitchen Kocksgatan, à Stockholm

Billili, à Paris

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À feuilleter ? 250 adresses inédites en Flandre, à Bruxelles et en Wallonie, soit une sacrée fournée de restaurants, bars, caves, commerces et chambres aux quatre coins du pays ; 15 adresses primées pour un palmarès au sommet de la belgitude ; et 9 conversations avec 40 mangeur·ses et buveur·ses belges, au sein d’une partie magazine de 55 pages.

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque » en France et en Belgique. Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses…

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