Leurs restos préférés

Les restos préf' de Freja Settergren

Vous avez au moins un point commun avec le gratin du chaud business : le goût des bonnes adresses. Chaque semaine, le Fooding passe sur le gril la crème de la crème des icônes modernes, pour qu’ils et elles nous confient leurs plans préférés partout dans le monde.

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  • par
    Carla Thorel
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Les restaurants préférés de Freja Settergren

© Freja Settergren

Branchée, Freja Settergren l’est autant pour les fringues que la bouffe. Influenceuse, entrepreneuse, sacrée grailleuse, la créatrice du service de location de nippes de luxe Rent Club vous fait cadeau de ses bonnes adresses !

Le plat qui restera ?

Le sabich ! (Un sandwich levantin, ndlr.) Le meilleur que j’ai mangé était à Tel-Aviv, j’y pense encore régulièrement… Même si j’en ai goûté des très bons aussi à New York.

Le spot où exhiber son outfit ?

L’Area, tu peux y être habillé comme tu l’entends et les gens sont bienveillants.

Sur le feu en ce moment ?

Je m’installe dans un nouveau showroom chez Bimbo Vintage pour Rent Club !

Ses restos pref érés :

– Gigi, à Marseille : « Juste en face de la Cantinetta que tout le monde connaît… Allez plutôt chez Gigi ! »

– Indio Kitchen Kocksgatan, à Stockholm

Billili, à Paris

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Le tout premier guide Fooding Belgique !

Inédit, unique, collector, ce guide Fooding Belgique est une mine d’or de 400 adresses quadrillant la Wallonie, la Flandre et Bruxelles. Au fil des 164 pages, vous y découvrirez une flopée de nouveautés, comme le dernier bar à cidre à ne pas louper, mais aussi des institutions bien assises, dont une taverne ouverte il y a plus de 250 ans. Et avec ça, 7 articles magazine bien saucés, le tout illustré par la crème de la crème des artistes belges…

Couverture du guide 2021.
JE LE VEUX !
À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, un palmarès annuel toujours très attendu, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Bref, tout pour faire son intéressant !

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