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Au régal des oreilles : la compil de Charles et Max de Chapel

Nos chef·fe·s, hôtelier·ère·s, mixologues et sommelier·ère·s préféré·e·s vous ambiancent avec leurs playlists, pour un spectacle sons et bonne chère jusque dans votre cuisine !

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  • par
    Alice Blain
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Au régal des oreilles : la compil de Charles et Max de Chapel

© Chapel

Cette semaine, les frères Carré nous convient dans leur Chapel pour un office en musique, sauce nostalgique ! Dans leurs oreilles pendant qu’ils transforment le levain en pain ? La sainte trinité des premiers albums de Kanye, Dire Straits et Sébastien Tellier. Mais l’artiste avec lequel ils partageraient bien la cène, c’est Jim Morrison. « Il paraît qu’il avait un appétit presque excessif… » La messe est dite !

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À propos

Le Fooding est un guide indépendant de restaurants, chambres, bars, caves et commerces qui font et défont le « goût de l’époque ». Mais pas que ! C’est aussi un magazine où food et société s’installent à la même table, des événements gastronokifs, une agence événementielle, consulting et contenus qui a plus d’un tour dans son sac de courses… Et après l’Hexagone, la Belgique est le nouveau terrain de jeu du guide Fooding !

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