Aux fourneaux du spot deux-en-faim Terre de Blé, mi-boulange mi-dînette à Saint-Rémy-de-Provence, la cheffe Mina Kandé explore des sons de tous horizons : « Mon kif, c’est de lancer des recherches sur le titre le plus écouté en Slovaquie ou au Zimbabwe… On n’est jamais trop curieux ! » Pour nous, elle a concocté une playlist piquée de rock indé et psyché, de néo-jazz et de trip-hop, à se fourrer dans les oreilles pendant plus de trois heures… Bref, la nouvelle hit machine de votre cœur !
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Jus de cervelle
Le Fooding prend un coup de jeune
Éternel enfant terrible de la gastronomie, votre guide favori se met à hauteur d’enfants chéris ! Sélection d’adresses kid-friendly, événements de 7 à 77 ans, recettes à quatre mains pour bambins, réflexions sur les liens entre marmots et marmites… Pour ne plus avoir à choisir entre poussette et fourchette, le Fooding plante une rubrique qui s’engage pour les mangeur·ses de demain et risque bien de faire des petit·es.lire la suite
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